ATENCIÓN: NO HACER CAER LA PUERTA DEL HORNO CUANDO SE LA ABRE. SERVIRSE DE LA MANIJA PARA Acompañar LA PUERTA, ABRIENDOLA.

EL HORNO ESTA DOTADO DE  CUATRO PIES REGULABLES. SUS MONTAJE ES OBLIGATORIO ANTES DE PONER EN FUNCIÓN EL HORNO. GIRAR DE 90° EL HORNO SOVRE EL PALLET DE MADERA, DE MANERA QUE LOS CUATRO CANTOS ESTÁN ACCESIBLES, ATORNILLAR LOS PIES Y REPONER EL HORNO SOVRE UNA  SUPERFICIE ESTABLE Y NO INFLAMABLE

Horno para pizza

El cuerpo externo del aparato está  fabricado  de acero AISI430.

El  panel de control que activa y regula la unidad, y donde el ON. OFF, y los pilotos de posición están indicados, están localizados a la derecha de la parte delantera del aparato.

El conducto de distribución de gas y los quemadores conectados, están localizados a la parte inferior del horno cubiertos  con un panel especial de acceso.

La parte inferior del horno está perforada para que el aire pueda entrar para una correcta combustión.

El horno es calentado por los quemadores, teniendo las características escritas en las tablas incluidas.  Estos quemadores son tubulares y están posicionados para la perfecta cocción   Estos quemadores son tubulares y están posicionados de forma que la cámara de cocción esté igualmente calentada.

La comida nunca entrará en contacto con las llamas.

La combustión de los productos es realizada a través de un canal conectado con la cámara de cocción, la cual descarga hacia arriba. El horno está también equipado  con una junta circular, la cual está situada sobre el horno en la parte central.

Hornos pizza eléctrico y gas Fage

 

ENTRAR

Horno Gas

Pizzeria - Restaurant - Hotel - Bar

Sin conexión eléctrica. Placa de cocción de refractario.

Acero inoxidable. Certificación CE

fageovens